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Nach einem starken Umsatzplus sucht die amerikanische Subway-Kette passende Partner und neue Standorte in der Region.

Tornau.
Mittagspause. Im neuen Autohof Tornau (Saalekreis) an der A14 bei Halle herrscht Hochbetrieb. Trucker mit dicken Kapuzenpullis sitzen an den Tischen. Nebenan machen zwei Gärtner, die das Grün an der Autobahn pflegen, einen Kaffeeklatsch. Schüler aus dem Nachbardorf sind mit ihren Fahrrädern gekommen. Alle kauen auf einem Sandwich ihrer Wahl. Satt für drei, vier Euro – das ist die Welt von Subway, eine von mehr als 600 Filialen bundesweit. Nun bläst die Kette in Sachsen-Anhalt zum Angriff auf die Konkurrenz. Weitere neue Restaurants sollen bald folgen.Im Moment ist Subway schon an 31 Standorten im Land präsent. Für die Zukunft sieht Gebietsleiter Thorsten Hüttemann neue Chancen, nicht nur in den großen Städten. Das aktuelle Schlagwort lautet Regionalisierung. Auf seiner Liste stehen nun Ortsnamen wie Aschersleben, Bernburg, Zeitz oder auch Quedlinburg. Ihm zufolge müssen es nicht immer Flächen von 250 Quadratmetern sein. Auch Investitionen von unter 100.000 Euro, selbst Mini-Lokale von 15 Quadratmetern, könnten sich rentieren. „Wir wollen zum täglichen Leben dazu gehören.“ Tankstellen, Märkte, Bahnhöfe, Bürogebäude – vieles lasse sich mit Subway kombinieren. Als sein wichtigstes Argument im Gespräch mit Interessenten an einer Franchise-Lizenz nennt Hüttemann die Zahlen der Umsatzentwicklung. „Ein Plus von sieben Prozent allein 2015.“ Und damit setze sich ein seit Jahren anhaltender Trend fort. Im Vergleich zu den Wettbewerbern sei das mehr als ein Achtungserfolg, sondern die Spitzenposition im Fast-Food-Segment in Sachsen-Anhalt.

Das Brötchen in U-Boot-Form

Keine Experimente. Seit 1968 überzieht Subway die Welt mit einem Hauptprodukt, dem getoasteten und belegten Brötchen im U-Boot-Form. 44.000 Filialen in über 100 Ländern, das Prinzip ist überall gleich: Teiglinge werden vor Ort in einer 30 Zentimeter großen Form frisch gebacken, dann die Füllung. Die Liste der Zutaten ist überschaubar: 40 Stück. Der globale Umsatz liegt bei über elf Milliarden Dollar

Allerdings müssen auch Subway-Unternehmer kämpfen. Franchise-Gebühren, Ladenmiete, Kapitalkosten, die Einrichtung und der Wareneinkauf müssen erst einmal erwirtschaftet werden. Nicht jeder Existenzgründer schafft es, trotz Hilfe und Beratung. Von 1 500 Filialen wie nach dem Start in den 1990er Jahren ist deshalb schon lange nicht mehr die Rede. Einer der Gründe: Der Fast-Food-Markt in Deutschland ist mittlerweile nicht nur umkämpft, er schrumpft seit Jahren. Branchenkenner sehen zwei Trends. Zum einen ist der Hang, vor allem junger Leute, zum schnellen Essen unterwegs ungebrochen. Zum anderen geht es aber vielen Kunden nicht nur um ein günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Mahlzeit soll natürlich schmecken und dabei auch noch gesund sein. Umfragen zufolge würden die Käufer sogar bereit sein, dafür sogar tiefer in die Tasche zu greifen. Branchenriese Mcdonald’s reagiert, seit kurzem mit Bio-Beef-Burgern und Verzicht auf Farbstoffe und Geschmacksverstärker.Subway-Manager Hüttemann glaubt, dass seine Marke aber auf den Bedürfniswandel am bestens reagieren kann. Warum? „Weil die Sandwich-Idee genial einfach ist.“ Erfahrungen in der Gastronomie seien von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich. Das Wichtigste: Man bereitet die Ware immer frisch, nach den Wünschen und vor den Augen der Gäste. Längst seien etliche Offerten kalorienarm, kommen mit wenig Fetten aus.Fünf Brotsorten, allesamt im thüringischen Artern gebacken, stehen zur Auswahl. Hinzu kommen vielfältige Zutaten aus der Umgebung. Zwei Millionen Variationsmöglichkeiten sind laut Hüttemann denkbar. Aktionen mit ausgewählten Früchten, zuletzt eine vitaminreiche Avacado-Creme, sorgen für zusätzliche Abwechslung.Dirk Brüggemeier, der Pächter des Autohofes in Tornau, kauft sein Gemüse beim benachbarten Biohändler ein. Als der Renner seit dem Eröffnungstag am 1. Februar erweist sich überraschenderweise ein altbewährtes Sandwich, das „Chicken Teriyaki. Dabei handelt es sich um ein deftiges Hühnchenfleisch-Brötchen, laut Hüttemann mit einer unvergesslichen Sauce. Okay, man könnte sie aber auch als dominant bezeichnen. (mz)

Subway in Sachsen-Anhalt: Das Sandwich-Imperium greift in der Region an | Wirtschaft – Mitteldeutsche Zeitung –

Immobilieninvestments bescheren Europa Rekordjahr

Noch nie zuvor war der europäische Investmentmarkt für Gewerbeimmobilien so umsatzstark wie im vergangenen Jahr. Dies belegt der aktuelle Investmentreport „Investment Market Update, Europe Q4 2015“ des weltweit tätigen Immobilienberaters Cushman & Wakefield.

Demnach generierten die Investitionen im vierten Quartal 2015 einen Umsatz von 70 Mrd. Euro, was einem Plus von 24 Prozent im Vergleich zum dritten Quartal 2015 entspricht. Auf das gesamte Jahr betrachtet beläuft sich die Summe auf 246 Mrd. Euro und erreicht damit einen neuen Rekordwert. Im bisherigen Spitzenjahr 2007 hatte der Umsatz 230 Mrd. Euro erreicht.

Magali Marton, Mitautorin der Studie und Director of Research bei Cushman & Wakefield, erläutert: „In allen europäischen Märkten steigen die Investmentaktivitäten. Wenngleich Großbritannien nach wie vor den meisten Umsatz verzeichnet, so ist doch das Interesse, in anderen Ländern zu investieren, deutlich gestiegen. Vor allem Deutschland rückte in den Fokus der Investoren. Mit einem Volumen von 53 Mrd. Euro stiegen die Investments in Gewerbeimmobilien um 41 Prozent im Vergleich zu 2014. Auch Italien mit 8 Mrd. Euro (+67 Prozent) sowie Spanien mit 11 Mrd. Euro (+36 Prozent) verzeichneten ein starkes Jahr. Im Vergleich hierzu war das Wachstum innerhalb der CEE-Staaten (Central Eastern Europe) mit nur 6 Prozent (6,8 Mrd. Euro) eher gering. Nichtsdestotrotz war es ein starkes letztes Quartal für die Region, besonders für Polen, da das wachsende Angebot dort Investoren anzieht.“

Grenzüberschreitende Investitionen legen deutlich zu – Deutschland profitiert

Der Markt profitierte nicht zuletzt vom Anlegerinteresse nicht-heimischer Investoren. Die grenzüberschreitenden Investitionen innerhalb Europas stiegen um 42 Prozent gegenüber dem Vorjahr auf ein Volumen von 45 Mrd. Euro. Investitionen von außereuropäischen Kapitalgebern erhöhten sich um 32 Prozent auf 76 Mrd. Euro. Zusammen sorgten die grenzüberschreitenden Investments für knapp die Hälfte des gesamten europäischen Transaktionsvolumens.

Ursula-Beate Neißer, Leiterin Research bei Cushman & Wakefield in Deutschland, fügt hinzu: „Mit dem stetigen Anstieg der Investitionen von außereuropäischen Anlegern in Europa verliert zeitgleich London bzw. Großbritannien seine beherrschende Stellung als Anlageziel. Noch 2013 konzentrierten sich 53 Prozent der außereuropäischen Investments dort, 2015 ist der Anteil auf 44 Prozent gesunken. Der deutsche Markt profitierte von diesem Kurswechsel am stärksten und konnte seinen Anteil am außereuropäischen Kapital von 15 auf 20 Prozent steigern, nicht zuletzt durch das starke Engagement nordamerikanischer Investoren. Darüber hinaus konnten auch periphere Märkte wie Irland, Spanien und Italien weitere 10 Prozent Investitionsvolumen generieren.“

Nicht börsennotierte Fonds sind für etwa die Hälfte der Neuinvestitionen verantwortlich. Sie konzentrierten sich stark darauf, das von ihnen gewonnene Kapital anzulegen und weiteten 2015 ihr in Immobilien gebundenes Vermögen in Europa um netto 12 Mrd. Euro aus.

„Wir sind auch für 2016 zuversichtlich“, erklärt Magali Marton. „Die Kapitalzuflüsse werden hoch bleiben, die Zinssätze niedrig. Beides wird dazu beitragen, die Attraktivität von Investitionen in europäische Gewerbeimmobilien hoch zu halten. Wir erwarten daher 2016 einen weiteren Anstieg des Transaktionsvolumen in der Größenordnung von 5 bis 10 Prozent auf etwa 260 Mrd. Euro.“

CORESTATE Capital Group, ein vollintegrierter Immobilien Investment Manager mit Sitz in Luxemburg, erwirbt ein Grundstück für eine Projektentwicklung im Bereich Studentisches Wohnen in Berlin. Das Grundstück liegt im Ortsteil Wedding des Berliner Bezirks Mitte.

CORESTATE plant die Realisierung eines hochwertigen Studentenwohnkomplexes mit über 160 Wohneinheiten auf insgesamt sieben Geschossen. Zusätzlich werden zahlreiche Community Spaces sowie öffentliche Bereiche für eine gemeinschaftliche Atmosphäre und hohe Wohnqualität sorgen. Zudem steht den zukünftigen Nutzern auf knapp 600 Quadratmetern Einzelhandelsfläche ein auf ihre Bedürfnisse zugeschnittenes Versorgungsangebot zur Verfügung. Das Projekt wird über eine anspruchsvolle Architektur sowie große Dachterrassen mit Blick auf nahegelegene Parks verfügen.

Thomas Landschreiber, Chief Investment Officer der CORESTATE:
„Für Investoren ist dieses Segment besonders attraktiv, weil die Nachfrage nach Studentenwohnungen konjunkturunabhängig ist. Der Bedarf wird durch kontinuierlich steigende Erstsemesterzahlen gestärkt, die in Kombination mit leeren Kassen bei staatlichen oder konfessionellen Betreibern nicht nur Vollvermietung, sondern lange Wartelisten garantieren. Dies gekoppelt mit intelligenten Konzepten überzeugt die Anleger.“

Eine Rotklinker-Wohnanlage in Hamburg-Bramfeld mit rund 5.200 m² Gesamtfläche wechselte den Besitzer. Das Objekt aus den 50er-Jahren besteht aus neun Gebäudeblöcken mit insgesamt 94 Wohn- und drei Gewerbeeinheiten. Die Wohnanlage befindet sich in einem guten Erhaltungszustand. Die Wohnungen wurden bei Mieterwechsel sukzessive renoviert. ZINSHAUSTEAM & KENBO vermittelte das Objekt einer Hamburger Privatperson an die d.i.i. Deutsche Immobilien GmbH, Wiesbaden.

Fonds, die durch verbundene Unternehmen von Apollo Global Management verwaltet werden, haben einen Kaufvertrag für das Archer Portfolio von den Gesellschaften W2005/W2007 notariell beurkundet. Das Archer Portfolio umfasst zehn in Deutschland gelegene Büroobjekte mit 155.207 qm und wurde von Savills exklusiv vermarktet. Cornerstone Real Estate Advisers GmbH hatte erst kürzlich das Asset- und Transaktions-Management für das Gesamtportfolio des Verkäufers übernommen.